130 קילו בשר לא ראוי למאכל אדם הושמד. ביום ראשון, ה- 07/02/2021 נערכה ביקורת על ידי נציג היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות ונציגי נפת אשקלון במרכול ובאטליז "ולדמן" באזור התעשייה עד-הלום.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים, בשר ללא עקיבות, מוצרי בשר פגי תוקף ומוצרי בשר בעלי שינויים אורגנולפטיים חריפים, שאינם ראויים למאכל אדם.
לדברי הפקחים, "הטיפול במוצרי בקר, דגים ועופות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות עלול להזיק לבריאות הציבור״. הרופא הווטרינר המחוזי, הורה כי עקב הליקויים החמורים, יש להשמיד כ- 130 ק"ג מוצרי בשר שונים.
ממשרד הבריאות נמסר בתגובה: "נמשיך לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק. הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות״.
