פנינה פאי חוגגת

הקונדיטורית פנינה פאי חוגגת 25 שנה להיווסדה ותשתף פעולה עם השף יחי ז׳ינו ממסעדת ״פסקדו״‫. השניים יציעו בין התארריכים 1 לספטמבר ל‫-6 מנה משותפת שכוללת קרואסן פריקסה‫: דג כבוש‫, לימון כבוש‫, צ׳ילי חריף ועגבניות שונות‫. 

שבוע לאחר מכן תציע פאי יחד עם השף יאן הרוש מפיצה ״פארינו״ את המנה טירמיסו פיסטוק שתיקח אתכם הישר לדרום איטליה‫. המנה כוללת‫: גבינת מסקרפונה עם מחית פיסטוק, בישקוטים טבולים באספרסו.

בשבוע של ה‫-15 עד ה‫-20 בספטמבר תשתף פעולה עם השף אייל דיין ‫(שׁהוא במקרה גם אח של הזמרת יובל דיין‫), ממסעדת ׳עלמא׳ והם יגישו דג ים בכבישה קלה‫, סלט של כוסבה ו׳צילי תפוח‫, קרמל סויה וקריספי ג׳ינג׳ר בתוך קראסון פתוח‫. בין התאריכים 22-27 בספטמבר תוצע המנה המשותפת של פנינה פאי ושל שף אדם שוקרון "זה/זאתי" – ׳קרואסון בחלב אמו׳ ריבת שרי חריפה, גבינת עזים, צדר וחמאת שום שמיר. חריף מושחת וטוב כמו ש׳הזה׳ יודע לעשות‫.

זוכרים את קטיה אברבוך וליאור אורן שהכירו לראשונה בריאלטי ״חתונה ממבט ראשון״ ולאחר מכן נישאו על באמת‫? אז השבוע ביום שלישי החליטה קטיה‫, שהיא רופאה בבית החולים ״סורוקה״ בבאר שבע‫, לקחת יום חופש ולהגיע עם בעלה ליאור והיורשת הקטנה ריטה‫, ליום כיף באשדוד‫. בתוכנית‫: בטן גב בחוף הים‫, וארוחה במסעדת החוף של ׳אידי׳ לעיני השקיעה‫.

השבוע התקיימה הקרנת הבכורה של העונה השלישית והאחרונה ‫(עם פז״מ של שתי עונות מ וצלחות‫) של ״המפקדת״ שתשודר בכאן 11‫, באירוע שנערך בקולנוע ׳לב׳ דיזנגוף סנטר תל אביב‫. בסדרה מככבת גם השחקנית האשדודית נועה אסטנג׳לוב שסיכמה וכתבה‫: ״יאללה אני לא אמשיך לכתוב כי קשה לי עם סופים עונה שלמה עוד לפנינו‫…״‫. אז תכינו את המסכים ליום שני הקרוב ב׳כאן 11‫׳.

נא לפתוח יומנים‫: ביום שלישי הקרוב‫, 3 בספטבמר בשעה 19‫:30‫, בבית ׳אריה קלנג׳‫, ענבל דרור מעצבת שמלות הכלה הבינלאומית ואביה משה דרור, מנהל הארכיון העירוני שניהל בעבר את מחלקת הפרסום ויחסי הציבור בעיריית אשדוד, ידברו במשותף על ערכים, אופנת עילית והיסטוריה מקומית‫. תבואו עם שיק‫.