אירוע קולינרי חדשני עושה עלייה לישראל: “פיצה שואו”, פסטיבל הפיצות הגדול מסוגו, יתקיים לראשונה בארץ ויביא תחת קורת גג אחת את מיטב הפיצריות המובילות בישראל באירוע שכולו חגיגה של בצק, גבינה ויצירתיות.
מדובר באירוע שמצליח לראשונה לרכז במקום אחד פיצריות שזכו להכרה ארצית ובינלאומית, בהן: “לה טיגרה” שנבחרה לפיצרייה האהובה בישראל לשנת 2025, “סיגרה”, “דולצה”, “פיאדרה”, וכמובן ה״פארינו״- פיצה האשדודית מפינת נאפולי של יאן הרוש.
הקונספט פשוט ומסקרן: במשך הערב יגישו הפיצריות השונות את הפיצות המובילות שלהן, לצד טעימות מיוחדות, חומרי גלם איכותיים וטכניקות אפייה מסורתיות ומודרניות, הכל באווירה של פסטיבל אוכל חי ותוסס. מעבר לאוכל, מדובר גם באירוע תרבותי של ממש: מוזיקה חיה, אלכוהול חופשי, יין וקוקטיילים, והזדמנות לפגוש מקרוב את האנשים שמאחורי הבצק – השפים והפיציולו שמובילים את מהפכת הפיצה בישראל.
האירוע יתקיים בתל אביב בתאריכים 20-21 בפברואר, כאשר מחיר הכניסה עומד על 250 שקלים וכולל טעימות חופשיות ממבחר פיצות, שתייה ואלכוהול, ללא הגבלה.
