לדברי שחר גולדברג, יו"ר שולחן האבוקדו במועצה, מדובר בתופעה חוזרת בעונת המעבר שבין זן ה"ריד", האחרון לעונת האבוקדו הקודמת, לבין הזנים המוקדמים של העונה החדשה. "לצערנו, מספר מגדלים בודדים, שנקלעו למצוקה כלכלית, משווקים בימים אלה פרי מסוג 'גליל' שטרם הבשיל ואינו ראוי לאכילה. אנו מבקשים מהציבור שלא לרכוש אבוקדו זה, ולקרוא לאותם מגדלים לחדול לאלתר מהמעשה הפוגע בצרכנים ובשאר המגדלים הפועלים באחריות", אמר גולדברג
במועצה מדגישים כי אבוקדו מסוג 'גליל' שטרם הבשיל לא יתרכך ולא יתאים למאכל – גם לאחר שהות ממושכת בבית. "הצרכנים צפויים להתאכזב, מה שעלול לפגוע באמון הציבור בענף", הוסיף גולדברג.
ארנה סנדל, מנהלת תחום איכות וסטנדרטים בענף הפירות, מציינת כי ניתן עדיין למצוא על המדפים כמויות מוגבלות של אבוקדו מסוג "ריד" – עגול, בקליפה קשה ועבה – אשר ראוי למאכל. לדבריה, זן ה"גליל" צפוי להבשיל רק בסוף אוגוסט, ואילו אבוקדו מסוג "אטינגר" יגיע לשווקים החל מה-15 בספטמבר. מנובמבר ואילך יגיעו לשווקים גם זנים נוספים, בהם פוארטה, האס, פינקרטון וארד.
כך תזהו את הזנים:
- 'ריד': עגול, בקליפה עבה ומחוספסת, נמצא על המדפים עד סוף יולי.
- 'גליל': מאורך, חלק, בקליפה דקה וירוקה – ראוי למאכל רק מסוף אוגוסט.
מועצת הצמחים, שהוקמה ב-2004, פועלת מתוקף חוק ומאגדת את ענפי הפירות, הירקות, פרי ההדר והזית. לצד מגדלים, חברים בה גם נציגי ממשלה, יצואנים, משווקים וצרכנים.
המסקנה לציבור: אבוקדו לא קונים בעיניים – בודקים את הזן ואת מועד הקטיף.
