יניב בן שבת, בעל האיטליז "בין הצלעות" שאמש משרד הבריאות יחד עם עיריית אשדוד החרימו והשמידה 130 קילוגרמים של בשר חשוד כנגוע בקטריות, כעת פונה לעזרת לקוחותיו בטענה כי נרדף ומצוי במאבק משפטי כנגד משרד הבריאות.
בן שבת כתב ברשת הפייסבוק: בין הצלעות ובראשה אני יניב עושים ככל יכולתינו לספק לכם את הבשרים הטובים ביותר.
בימים אלה מתנהל משפט מול המחלקה הוטרינרית
ובכל שלושים שנותי בתחום לא חוויתי ברוטליות ואלימות כזאת מצידם כמו בשנתיים האחרונות.
אני מרגיש כנירדף..
כ 95 אחוזים ממה שניזרק לא היה אמור להיזרק והחמישה הנותרים היו כבר נזרקים על ידנו. רק הם העדיפו לנופף בזה.
מושגים מסובכים ודיבורים על זיהומים כששום דבר בעצם לא נילקח לבדיקת מעבדה.
כשביקשתי מהוטרינר לקחת דגימות לבדיקה במעבדה פרטית נענתי בשלילה . מוזר?
כולכם או רובכם מכירים את הבשרים שלנו,היינו אצלכם ואתם גם ביקרתם אותנו בהמוניכם.
הייתם אצלנו וראיתם את איכות הבשרים,הקיצובים, המקצועיות .
תמיד כך ננהג .
לצד שאלות המודאגים אני מקבל גם תגובות תומכות מלקוחות שכבר הפכו למשפחה.
אני ערב לאיכות הבשרים בבין הצלעות באופן ישיר.
נפיק לקחים,ונתקדם הלאה… אמונכם חשוב ברגעים אלה
